-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ШОта_блог

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2011
Записей: 10414
Комментариев: 1619
Написано: 12119

Шота_блог - это ШОта!

 

Хочешь получать доход со своего блога, спроси у меня как это сделать. Sheduk@mail.ru


Котлеты щучьи

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 19:07 + в цитатник

 

Котлеты щучьи

Особенно вкусные получаются из свежепойманной щуки. 
Почищенную и выпотрошенную щуку промыть холодной водой и нарезать кусками 3-4 см шириной. При помощи ножа и разделочной доски отделить мясо от кожи и позвоночника (рёбра можно не отделять). Пропустить дважды мясо через мясорубку, после первой прокрутки разобрать её и удалить попавшие между ножами и сеткой кости. Кости в фарш не попадут, если их туда не ронять. 

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Дынное мороженное

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 19:06 + в цитатник

 

Дынное мороженное

Продукты:
спелая дыня - 800 г, портвейн - 100 г, сахар - 150 г.

Приготовление:

Разрезать дыню пополам и удалить семена. Столовой ложкой вынуть мякоть, добавить сахар и портвейн и тщательно перемешать. 
По желанию можно ввести одну столовую ложку сметаны и еще раз перемешать. Пюре заморозить в формочках для льда. 
Подавать в дынных корках, украсив листиками мяты, мелисы, свежими и замороженными ягодами.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Тело женщины тает как масло

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 19:04 + в цитатник

Тело женщины тает как масло

Крайне редкое заболевание уродует тело китаянки уже в течение многих лет. Сегодня женщина выглядит как "расплавленный инопланетянин". Ткани ее тела сильно провисают, что делает ее похожей на внеземное существо. Женщина совсем отчаялась иполагает, что уже никогда не сможет вести нормальный образ жизни, хотя ей только 43 года.

Заболевание, известное как нейрофиброматоз, поразило Тан Ай (Tan I), когда ей было 20 лет. Сначала молодая женщина даже не обратила внимания на редкое наследственное расстройство. Сейчас медики не уверены в том, сможет ли современная наука сделать что-либо для того, чтобы помочь бедной женщине.

Ткани тела Тан потеряли эластичность, гибкость и стали провисать. Специалисты подсчитали, что "наросты" на теле женщины весят около 20 килограммов. Они признают, что Тан потеряла много времени, и пока неизвестно можно ли будет что-либо сделать для того, чтобы вернуть женщину к нормальной жизни.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Всё

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Гренки с мозгом

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 19:00 + в цитатник

 

Гренки с мозгом

Из книги Дарии Цвек "На праздничный стол".

Продукты:

2 булки, 500 гр. мозга, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. маргарина, 2 луковицы, 2 яйца, 
100 гр. острого твёрдого сыра, пучок зелёного салата, соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Суп восточный луковый

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:59 + в цитатник

 

Суп восточный луковый

Продукты на 0,5 кг говяжьей грудинки: 
0,5 кг репчатого лука, 30 г томата-пасты, 30 г топленого масла; соль, зелень петрушки и специи по вкусу. 

Приготовление:
Говяжью грудинку разрезать на небольшие куски весом по 50-60 г, залить водой и варить до готовности, периодически снимая пенку. 
Отдельно пассеровать в масле репчатый лук, разрезав каждую головку на 6-8 частей, и томат-пасту. Все это добавить в бульон и довести до кипения. 
Положить соль, специи и через 5-10 минут снять с огня. 
Подать суп с мясом, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. 

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сплетники – счастливые люди!

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:57 + в цитатник

Сплетники – счастливые люди!

Люди любят посплетничать. В перерывах на работе, в социальных сетях, за чашечкой кофе многие из нас любят смаковать подробности личной жизни коллег и соседей, обсуждать наряды сотрудников и подруг и делиться всякими «щекотливыми новостями». Все мы знаем, что сплетничать нехорошо, поэтому многие люди стыдятся своей любви к сплетням. Однако, недавнее исследование , спонсированное одной косметической компанией, доказывает, что сплетни – это не так уж плохо. Оказывается,обсуждение последних сплетен весьма полезно как для психологического состояния человека, так и для физического здоровья.

Сплетни дают человеку чувство единства с социумом и ощущение благополучия.

"Обсуждение чужой личной жизни повышает уровень серотонина, что снижает стресс и чувство тревожности" - утверждает психолог Коллин Гилл (Сolin Gill). – Сплетничая, люди делятся информацией, при этом, каждый из сплетничающих с большим интересом выслушивает собеседника. В результате такого взаимодействия вырабатываются гормоны, благодаря которым человек чувствует себя счастливым. Кроме того, сплетничая, люди много смеются и их настроение значительно улучшается. 

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Всё

Метки:  

Варенье из райских яблочек

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:55 + в цитатник

 

Варенье из райских яблочек

Продукты:
1 кг яблочек, 1 кг сахара, 350 мл воды.

Приготовление:

Яблочки помыть,удалить остатки соцветий,подрезать хвостики,наколоть.
Сахар закипятить с водой до полного расстворения.
Этим горячим сиропом залить яблочки.
Придавить яблоки тарелкой,чтобы были полностью погружены в сироп,иначе покроются пятнами.
Оставить часов на 5.
Закипятить.
Оставить на 12 часов.Когда произойдет полное пропитывание яблок сахаром,то они сами опустятся на дно.
Значит можно варить варенье до готовности.На медленном огне, до прозрачности.
Аккуратно,ложкой уложить в сухую банку ,залить сиропом.
Закатать или укупорить любой крышкой.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Черничное мороженое

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:52 + в цитатник

 

Черничное мороженое

Продукты:
черника (свежие или замороженные ягоды) - 3 стакана, сахар - 1 стакан, лимонный сок (свежеотжатый) - 1/3 стакана, вода - 1/2 стакана, сливки (жирные) - 2 стакана,  ванильный экстракт - 1/2 чайная ложка.

Приготовление:  
В большой кастрюле соедините ягоды, сахар, лимонный сок и воду, поставьте на средне-сильный огонь и доведите до кипения. Сразу же уменьшите огонь до средне-слабого и варите при слабом кипении, иногда перемешивая массу, около 12 минут. Черника должна за это время выпустить сок, а сама масса немного загустеть. Снимите с огня и остудите. 
В холодную черничную массу добавьте сливки и ваниль, перемешайте. Влейте массу в мороженную машину и заморозьте согласно инструкции. 

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Жвачка помогает лучше сдавать экзамены

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:51 + в цитатник

Жвачка помогает лучше сдавать экзамены

Жевание жвачки помогает успешнее сдавать экзамены, утверждают эксперты. Однако, нужно учесть, что для лучшего результата нужно жевать жвачку в течение пяти минут до начала экзамена. Затем жвачку нужно выплюнуть, так как жевание жвачки во время выполнения заданий, напротив, мешает.

Команда ученых из Университета святого Лоренса (St.Lawrence University) под руководством Сержа Онипера (Serge Onyper), провела эксперимент, и доказала что студенты, жующие жвачку перед экзаменом сдают экзамены успешнее чем те, кто не жует жвачку. В ходе эксперимента 80 студентов-добровольцев поделили на 2 группы. Обе группы выполняли различные задания и тесты, при этом участники одной группы перед выполнением тестов жевали жвачку. Выяснилось, что жевание жвачки в течение 5 минут до начала тестов помогает студентам лучше справляться с заданиями. По словам руководителя исследования ,жевание жвачки "активизирует мозг". Однако, этот эффект длится всего 15-20 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Всё

Метки:  

Бараний ливер

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:48 + в цитатник

 

Бараний ливер по-киргизски

Продукты: 
300 г сальника, легкие, сердце и печень барашка, 100 г лука, 100 г растительного масла, 1 городская булка, 2 стакана молока, 2 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу. 

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сгущенное молоко

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:47 + в цитатник

 

Сгущенное молоко

Продукты: 
2 литра молока, 2, 5 стакана воды, еще 1/4 стакана воды, 1/4 чайной ложки питьевой соды, 2, 5 стакана сахара.

Приготовление:

1. В большой кастрюле перемешиваем 2.5 стакана воды и 2.5 стакана сахара, и кипятим. 
2. В отдельной кастрюле доводим до кипения 2 литра молока, и вливаем его в кипящую воду 
3. Смешиваем соду с 1/4 стакана воды, и добавляем в кипящую смесь. Оставляем вариться на среднем огне. 
Теперь осталось только присматривать, чтобы не выкипело, и время от времени помешивать. 
4. Примерно через 2.5 часа жидкость приобретет цвет сгущенки, и будет литься "ниточкой", медленно. 
5. Осторожно выливаем в стеклянную банку, закрываем и охлаждаем.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 2 пользователям

Количество друзей в социальных сетях связано с размером мозга

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:45 + в цитатник

Количество друзей в социальных сетях связано с размером мозга

Ученые обнаружили прямую связь между количеством друзей на Facebook и размером отдельных регионов мозга. Исследователи из университетского колледжа Лондона также пришли к выводу, что чем больше друзей у человека в социальных сетях, тем выше вероятность, что у него их много в реальном мире.

Однако, специалисты подчеркивают, что они нашли корреляцию, а не причинно-следственную связь, другими словами, невозможно сказать, что чем больше друзей у человека в социальных сетях, тем больше у него области мозга или наоборот. Сайт социальной сети Facebook насчитывает более 800 миллионов активных пользователей по всему миру. Сайт позволяет людям оставаться на связи с кругом друзей. Размеры этих самых "кругов" значительно разнятся, у некоторых пользователей наблюдается всего лишь несколько друзей, в то время как у других их может быть больше тысячи, однако, отражается ли эта изменчивость на размере социальных сетей реального мира, не было ясно.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Всё

Метки:  

Лучшие пивные закуски

Суббота, 17 Марта 2012 г. 18:27 + в цитатник

Шашлычки из креветок с лаймово-базиликовым майонезом

Тебе понадобится:

- крупные сырые креветки – 8 шт.

- маленькие лавровые листы – 5-6 шт.

- оливковый майонез–  250 г

- зеленый базилик – 2 пучка

- сок 1 лайма

- масло оливковое – 4 ст. л.

- соль по вкусу

 

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Домашний зефир!

Суббота, 17 Марта 2012 г. 18:20 + в цитатник

Приготовь зефир дома

 

Безусловно, все мы привыкли к тому, чтобы покупать зефир. Однако совсем несложно приготовить его дома. Зефир будет вкуснее и гораздо более натуральным, без добавления красителей и консервантов. Попробуй!

Классический белый зефир

Что необходимо:

- 4 стакана сахара

- 2 ст.л. желатина (20 г)

- 1 ч.л. лимонной кислоты

- 0,5 ч.л. соды

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 7 раз

Лучшее место для торжества!

Суббота, 17 Марта 2012 г. 18:16 + в цитатник

Как часто в нашей жизни происходят различные торжества? По поводу и без повода! Странные, оригинальные, веселые, азартные, яркие и романтические!

Их множество!

Мы разбавляем свою жизнь яркими пятнышками - праздниками, которые сами себе создаем. И несомненно каждый из нас хочет, чтобы тот или иной праздник прошел идеально.

Для этого мы продумываем детали и все планируем!

Прежде всего - место проведение торжества!

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Полезное

Окорок свиной

Суббота, 17 Марта 2012 г. 02:03 + в цитатник

 

Окорок свиной

Продукты: 
1 окорок, специи, соль, перец. 

Приготовление: 
Взять окорок, снять шкурку, помыть, натереть специями для свинины, перцем и солью, сделать маленькие дырочки, и в них заложить разрезанный чеснок. Можно добавить оливки. 
Завернуть в фольгу и поставить в духовку на 1,5-2 часа.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Солянка грибная

Суббота, 17 Марта 2012 г. 02:03 + в цитатник

 

Солянка грибная

Продукты на 5 порций: 
500 г грибов белых свежих, или шампиньонов, или 65 г сушеных белых грибов, 250 г (3 (3 шт.) огурцов соленых, 50 г каперсов, 120 г томата-пюре, 60 г масла сливочного, 2000 (2 л) бульона грибного, специи, соль, 150 г сметаны, зелень. шт.) лука репчатого, 200 г

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как скоро Земля без людей обретет свой первозданный вид?

Суббота, 17 Марта 2012 г. 02:01 + в цитатник

Как скоро Земля без людей обретет свой первозданный вид?

Что будет с Землей, если человечество исчезнет с ее лица в одно мгновение. Американские документалисты попытались проанализировать эту ситуацию, они попробовали представить, что произойдет со зданиями, памятниками, парками и даже домашними животными, если все живущие на Земле люди вымрут как динозавры.

Итак, если все человеческие существа исчезнут, томир погрузится во мрак в течение нескольких часов: электростанции не смогут производить ни свет, ни тепло без топлива. Вода зальет метро крупных городов всего за два дня. Все метро превратятся в подземные реки.

Все кошки и собаки начнут умирать с голоду спустя десять дней, если только они не научатся охотиться. Тротуары, асфальтированные дороги и автостоянки превратятся в зеленые лужайки. Вьющиеся растения начнут "захватывать" здания, при этом, большинство зданий начнет разваливаться спустя 40-50 лет.

На данный момент Земля сверкает триллионами огней. Экологи называют это явление как "загрязнение светом". Искусственное освещение в ряде стран уже давно стало чрезмерным. В Японии, к примеру, вся территория освещается искусственным светом.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Всё

Метки:  

Суп из пельменей

Пятница, 16 Марта 2012 г. 22:03 + в цитатник

 

Суп из пельменей по-американски

Продукты:
Ароматный. сваренный с кореньями куриный бульон 2 литра ,лук 2 штуки, помидоры 2 штуки, шпинат 500 г, куриные пельмени.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Яичница с орехами по-лезгински

Пятница, 16 Марта 2012 г. 22:02 + в цитатник

 

Яичница с орехами по-лезгински

Продукты: 
5 яиц, 30 гр орехов, соль, лимон. 

Приготовление:
Яйца взбить вилкой. Очищенные грецкие орехи растолочь или перемолоть в мясорубке, посолить и перемешать с яйцами. 
Разогреть сливочное масло на сковородке, вляить яичную массу и обжарить.
Подать с дольками лимона. 

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Поиск сообщений в ШОта_блог
Страницы: 521 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь