-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ШОта_блог

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2011
Записей: 10230
Комментариев: 1602
Написано: 11918

Шота_блог - это ШОта!

 

Хочешь получать доход со своего блога, спроси у меня как это сделать. Sheduk@mail.ru


Квас из рябины

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 19:11 + в цитатник
Квас из рябины

Продукты:
дрожжи - 10 г, сахар - 500 г, рябина - 1 кг, вода - 4 л.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Рассольник дальневосточный

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 19:09 + в цитатник
Рассольник дальневосточный

Продукты:
капуста морская 200 - 250 г, картофель 4 -5, петрушка 2-3 корня, луковица 1, огурец соленый 2, масло сливочное 2 столовые ложки, бульон или вода 11/2 л.

Читать далее...
Рубрики:  Всё

Метки:  

Пельмени дальневосточные

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 19:05 + в цитатник
Пельмени дальневосточные

Продукты:
Свинина (мякоть) - 250 г, рыба (филе, горбуша, кета) - 300 г, лук репчатый - 2 штуки,  яйцо - 1 штука, вода - 1/4 стакана, соль, перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Коньяк с лимонным соком

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 19:04 + в цитатник
Коньяк с лимонным соком

Продукты:
коньяка - 40 мл, лимонного сока - 20 мл, сиропа - 10 сахарного, льда - 1 кубик, лимона - 1 кружок.

Способ приготовления:
Смешать в стакане со льдом все жидкие компоненты, охлажденную смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого объема.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Суп томатный по-португальски

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 19:03 + в цитатник
Суп томатный по-португальски

Продукты:
масло растительное - 1/4 стакана, лук репчатый - 4 луковицы, копченые сосиски - около 500г, капуста - 1 среднего размера кочан, картофель - 6 клубней, фасоль - 400г, кетчуп - около 500 мл, говяжий бульон - 1,3 стакана, вода - около 3л, чеснок - 2 зубчика, молотый черный перец - 1 чайн.ложка, соль - 1 чайн.ложка., уксус виноградный - 1/2 стакана.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Суп из кабачков с рисом

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:59 + в цитатник
Суп из кабачков с рисом

Продукты:
500 г кабачков, 120 г моркови, 250 г капусты, 80 г риса, 30 г сливочного масла, 20 г петрушки или укропа, соль, 1-1,5 л бульона или воды.

Приготовление:
Кабачки нарезать толстыми ломтиками, морковь - тонкими кружочками, капусту — соломкой. Рис засыпать в кипящий бульон или воду.
Через 5—6 мин добавить морковь и капусту, тушить на слабом огне. За 10-15 мин до окончания варки добавить кабачки, соль и довести суп до кипения. При подаче к столу посыпать зеленью и положить кусочек сливочного масла.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Почки в мадере

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:59 + в цитатник
Почки в мадере

Продукты:
Почки - 150 г, масло - 20 г, мадера - 10 г, томат - 5 г, мука - 5 г.

Способ приготовления:
Телячьи почки нарезать ломтиками и обжарить.
Залить соусом-мадерой, прокипятить 5 минут и подать с маслом.
Гарнировать вареным картофелем, овощами.




Процитировано 1 раз

Борщ острый

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:58 + в цитатник
Борщ острый

Продукты:
1/2 свеклы, 2 стакана квашеной капусты, 5-6 средних клубней картофеля, 1/2 моркови
по 1/3 петрушки и сельдерея, 2 головки репчатого лука, 4 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые ложки густой сметаны, 2 столовые ложки томата-пюре, 1 столовая ложка пшеничной муки или 1 стакан отваренной фасоли, зелень петрушки или укропа
черный перец горошком, лавровый лист, сахар, соль по вкусу. 

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Шашлык из семги

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:53 + в цитатник
Шашлык из семги

Продукты:
семга — 0,5 кг, лук-порей —1 штуки, лук репчатый —8 штук, масло растительное —1-2 столовых ложек, соль — по вкусу, зелень укропа —1 пучок.

Приготовление:

Филе семги нарезать кусочками по 60 грамм, насадить на шампуры вперемежку с маленькими луковицами и луком-пореем, нарезанным кусочками.
Сверху все смазать растительным маслом и жарить над раскаленными углями на гриле или мангале. Готовую рыбу посыпать солью и свежей зеленью укропа.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Шашлычки-доллары из семги

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:52 + в цитатник
Шашлычки-доллары из семги

Приготовление:
Нарежьте ломтиками филе сёмги (400 г), засыпьте их на полчаса сахаром (40 г) и солью (10 г). По истечении этого срока промойте их, смажьте растительным маслом. Деревянные шпажки смочите водой и нанижите на них ваши ломтики в виде доллара. Жарьте на решётке.
Можно добавить белый молотый перец.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Кармашки из свинины с ананасами и хреном

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:51 + в цитатник
Кармашки из свинины с ананасами и хреном

Продукты:
Филе свинины, консервированныеананасы, хрен, мука, сухари панировочные, яйцо, растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Кефаль с имбирем

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:46 + в цитатник
Кефаль с имбирем

Продукты на 4 порции:
1 целая кефаль, выпотрошенная, 2 пера зеленого лука, 1 столовая ложка свежего тертого корня имбиря, 125 мл чесночного винного уксуса, 125 мл светлого соевого соуса, 3 столовые ложки сахара, немного соуса чили, 125 мл рыбного бульона, 1 зеленый перец, очищенный и тонко порезанный, 1 большой помидор, очищенный от кожуры и семян и порезанный полосками, соль, перец, порезанный помидор для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Креветочная мукета

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:44 + в цитатник
Креветочная мукета (блюдо бразильской кухни)

Продукты:
1 кг креветок, 1 луковица, 2 зеленых перца, 4 ложки оливкового масла, 1 ложка  лимонного сока, соль, перец, кинза, петрушка, душистый перец, 1 ложка пальмового масла, 1 чайная чашка кокосового молока.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки



Процитировано 1 раз

Как быстро справиться с ленью?

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:43 + в цитатник

Тебя ждет важное и сложное дело, но тут как назло напала лень и делать ничего совсем не хочется? Предлагаем тебе советы, как экстренно побороть приступ лени!

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат "Оливье"

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:34 + в цитатник
Салат "Оливье"

Hеобходимые пpодукты и их пpопоpции на 5 пеpсон.
Рябчиков – 3 шт, раковых шеек – 15 шт, каpтофелю – 5 шт, Ланспику - 1 стакан, огуpцов – 5 шт, Капоpцев, оливок, коpнишонов – всего 1/8 ф., пpовансаля – 1/2 бут. масла, тpюфелей – 3 шт

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Шашлычки из курицы с абрикосами и перцем

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:31 + в цитатник
Шашлычки из курицы с абрикосами и перцем.

Продукты:
на 3 куриных грудинки - 3 сладких перца, можно брать разных цветов, 4 абрикоса из консерв или свежие, порезать на пополам и ещё на 4 части каждую половинку.
3-4 столовые ложки китайского соуса для барбекю, 2 столовые ложки масла кунжута, 1 чесночина, раздавить и измельчить, палочки для барбикю.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Курица с ананасом по-китайски

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:29 + в цитатник
Курица с ананасом по-китайски

Продукты:
250 г отварного куриного мяса, 1/4 нарезанного ломтиками ананаса, 100 г спаржи, 1/2 столовой ложки зелени (или соевого соуса), растительное масло, порошок имбиря на кончике ножа, куриный бульон, 2-3 чайные ложки кукурузного крахмала, немного десертного вина, перец, соль.
 

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Творожное желе

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:24 + в цитатник
Творожное желе

Продукты:
250 г нежирного творога, 500 мл сыворотки, 3 столовые ложки сахара, 1,5 столовые ложки быстрорасворимого желатина, 1 пакетик ванильного сахара, 1 лимон, 50 г изюма, ягоды.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат из зеленых манго

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:23 + в цитатник
Салат из зеленых манго

Продукты на 4 человек:
4 маленькие зеленые манго, 50 мл кокосового молока, 2 столовые ложки лимонного сока, маленькая луковка, мелко порезанная, соль, перец.

Манго помыть, почистить и натереть на терке. Смешать кокосовое молоко с лимонным соком. Смешать манго, лук, полить соусом. Посолить и поперчить по вкусу.
Дать настояться.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Торт закусочный с начинкой из раков

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:22 + в цитатник
Торт закусочный с начинкой из раков (банкетное блюдо)

Для теста:
мука - 200 г, масло сливочное - 200 г, вода - 200 г, уксус - 5 г, соль.

Для начинки:

раки - 1000 г, судак (филе) - 400 г, масло сливочное - 200 г, томат-паста - 100 г.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Поиск сообщений в ШОта_блог
Страницы: 511 ... 325 324 [323] 322 321 ..
.. 1 Календарь