-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ШОта_блог

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2011
Записей: 10279
Комментариев: 1607
Написано: 11972

Шота_блог - это ШОта!

 

Хочешь получать доход со своего блога, спроси у меня как это сделать. Sheduk@mail.ru


Щи из лебеды или мари

Четверг, 16 Мая 2013 г. 23:00 + в цитатник
Щи из лебеды или мари

Приготовление:
Молодые листья (400 г) промыть холодной водой.
Опустить в кипяток, отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, отжать, протереть на сите, добавить муку (1 столовую ложку) и масло ('/г столовой ложки) и, посолив по вкусу, поджарить полученную массу, после чего разбавить ее горячей водой или бульоном (0,7 л).

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Пельмени с луком

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:59 + в цитатник
Пельмени с луком по-узбекски   - чучвара

Продукты:
Для теста - мука 560 гр, яйцо - 1, вода - 240 мл, соль - 8 гр.

Для фарша - лук зеленый - 920 гр, яйца - 2 шт, маргарин столовый - 40 гр, петрушка - 16 гр, соль - 8 гр.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Макароны по-датски

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:51 + в цитатник
Макароны по-датски

Сварить макароны, обжарить 200 гр фарша с 1 мелко нарезанной луковицей. Добавить различные специи (перец, хмели-сунели и т.д.). Сваренные и промытые макароны смешать с фаршем, слегка обжарить. Добавить 1/2 банки кукурузы и майонез.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Мексиканец - экзотический коктейль с текилой

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:50 + в цитатник
Мексиканец - экзотический коктейль с текилой

Продукты:
40 мл текилы, 20 мл лимонного сока, 10мл. ананасового сока, 1 чайная ложка гранатового сиропа.

Для украшения: 1 вишенка для коктейлей.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Чебуреки татарские

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:48 + в цитатник
Чебуреки татарские

Чебуреки получаются очень вкусными.
Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Продукты:

Для теста:
мука - 4 стакана, растительное масло - 8 столовых  ложек, соль - 2 щепотки, сахар - 1 чайная ложка, вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана), воды ~250 мл.
водка - 1 чайная ложка.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Биточки, тушенные с хреном

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:38 + в цитатник
Биточки, тушенные с хреном

Продукты:
говядина - 100 г, репчатый лук - 10 г, вода - 15 г, яйцо - 1/10 штуки, хрен - 20 г, горчица - 5 г, батон - 20 г, бульон - 30 г.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Пицца диетическая

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:36 + в цитатник
Пицца диетическая

Для теста:
300 - 350 г зернистого творога, 3 яйца, 8 столовых ложек муки, 1 довольно крупная морковь, натертая на мелкой терке соломкой (как для приготовления корейской моркови), 2 чайной ложки пекарского порошка, 1 столовая ложка соевого соуса.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Коурма с алычой и лимоном

Четверг, 16 Мая 2013 г. 21:00 + в цитатник
Коурма с алычой и лимоном ( блюдо азербайджанской кухни)

Продукты:
276 г баранины, 30 г топленого масла, 50 г репчатого лука, 20 г сушеной алычи, 1/2 лимона, 200 г мясного бульона, 0,05 г шафрана, перец молотый, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Зразы по-варшавски

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:59 + в цитатник
Зразы по-варшавски

Продукты:
600 г мяса без кости (кострец или огузок), 50 г жира, 30 г муки, 50 г толченых сухарей, 20 г масла, 50 г лука, перец, соль.

Приготовление:     
Мясо обмыть, очистить от пленок и нарезать наискось поперек волокон 4 широких ломтя. Каждый ломоть как следует отбить влажной тяпкой.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Борщ кишиневский

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:58 + в цитатник
Борщ кишиневский


Продукты:
баранина - 100 г, картофель - 80 г, капуста - 80 г, свекла - 60 г, морковь - 15 г, корень петрушки - 10 г, корень сельдерея - 10 г, лук репчатый - 15 г, квас хлебный - 100 г,  сметана - 15 г, перец красный стручковый - 3 г, чеснок - 2 г, сахар - 5 г, зелень петрушки - 3 г, лавровый лист - по вкусу, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Желе из земляники

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:53 + в цитатник
Желе из земляники

Продукты:
2 стакана земляники, 0,5 стакана сахара, 2 чайные ложки желатина, 3 стакана воды, сок 1 лимона.

Приготовление:
В кипящую воду влить распущенный в холодной воде желатин, добавить пюре из ягод, сахар, довести до кипения, снять с огня, смешать с соком лимона, разлить в формочки и поставить на холод.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пити (блюдо азербаджанской кухни)

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:52 + в цитатник
Пити (блюдо азербаджанской кухни)

Продукты: 
баранина (грудинка, шея, голяшки или лопатка) 450 г, горох 50 г,  сало курдючное 60 г,  лук репчатый 25 г, картофель средней величины 200 г, алыча 30 г, помидор 80 г, мята сушеная, перец черный горошком, барбарис, соль по вкусу. 

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Курица с овощами в молочном соусе (запчасти киев)

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:50 + в цитатник
Курица с овощами в молочном соусе

Продукты:
Курица 145 г, морковь 60 г, репа 60 г, сельдерей (зелень) 5 г, горошек свежий 20 г, салатный сельдерей (стебли) 15 г, молоко 50 г, масло сливочное 10 г, мука 5 г. 

Читать далее...

Метки:  

Коктейль Маргарита

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:47 + в цитатник
Коктейль Маргарита

Продукты на 4 порции:
крупная соль, 4 лайма или 2 лимона, 250 мл текилы, 125 мл ликера Куантро, кубики льда.

Приготовление:
Положить соль на плоскую тарелку.
Опустить края бокалов в сок лайма, затем в соль.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Курица с соусом эстрагон

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:46 + в цитатник
Курица с соусом эстрагон

Продукты:
Курица 145 г, вино белое 10 г, масло сливочное 15 г, крахмал кукурузный 8 г, эстрагон (листики) 5 г, гарнир 150 г. 

Приготовление:     
Внутрь обработанной тушки курицы положить стебли эстрагона, зашить ее нитками и припустить, добавив куриный бульон, стебли эстрагона и белое вино.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Борщ с фасолью по-верховински

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:45 + в цитатник
Борщ с фасолью по-верховински

Продукты:
250-300 г фасоли, 1 свекла среднего размера, 300 г белокочанной капусты, 1 болгарский перец, 1-2 моркови, 1 корешок петрушки, 1-2 луковицы, 1 столовая ложка томата-пасты или 2-3 свежих помидора, 3-4 столовых  ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 л воды, семя укропа, хмели-сунели, зелень петрушки, укропа.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Ликер с черной смородины

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:42 + в цитатник
Ликер с черной смородины

Продукты: 
1 кг смородины ( только целые ягоды), можно взять и замороженую, 1 литр воды, 400 гр сахара, ванилин, 1 литр водки.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Запеченный лосось с укропным соусом

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:41 + в цитатник
Запеченный лосось с укропным соусом

Приготовление:
Фольгу смазать маслом, выложить 700 г лососины.
Посыпать 1 столовую ложку сухого эстрагона, полить соком 1 лимона, плеснуть немного белого вина и обильно посыпать черным перцем.
Завернуть фольгу и запекать при температуре 150 градусов С в течении 20 мин. Подавать с соусом из 5 столовых ложек майонеза и измельченного укропа.

Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Курица отварная под белым соусом

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:39 + в цитатник
Курица отварная под белым соусом

Продукты:
Курица 170 г, соус 75 г, гарнир 150 г, зелень. 

Приготовление:     
Отварить курицу. Отдельно на крепком бульоне приготовить белый соус или белый соус с яичными желтками.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки

Метки:  

Гратен из картошечки!

Четверг, 16 Мая 2013 г. 20:33 + в цитатник

Гратен из молодого картофеля с беконом

Источник: shutterstock 

Уже потихоньку начинается сезон молодых овощей и на прилавке можно встретить молодой картофель. Предлагаем тебе вкусный рецепт - запеканку из молодой картошки с овощами и беконом. Просто и вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Вкусняшки


Поиск сообщений в ШОта_блог
Страницы: 514 ... 327 326 [325] 324 323 ..
.. 1 Календарь